BEEF! HERZHAFT BACKEN
Meisterstücke für Männer

LASS DICH GEHEN!

Die Küche wird zum Treibhaus. In der richtigen Form lässt sich hier Fleischeslust erst richtig ausleben. Wälze kostbares Fleisch leidenschaftlich in Mehl, und hilf ihm in den kleinen Teigmantel. Rollen ausdrücklich erwünscht! Meistere Sauer-, Brand- und Mürbeteig, und werde zum Steuermann von Ober- und Unterhitze. On top gibt es Wissenswertes zu Grundzutaten, Triebmitteln und Küchengeräten.
BEEF! Herzhaft backen – das erste Backbuch, garantiert nicht glutenfrei!

 


Werfen Sie schon einen Blick in den dritten Band BEEF! CRAFT BIER - Meisterstücke für Männer

BEEF! HERZHAFT BACKEN
Meisterstücke für Männer

Erscheinungstermin: 7. November 2017

254 Seiten | zahlr. Farbfotos 
22,0 x 28,0 cm | Hardcover 
€ 39,90 (D) | € 41,10 (A) 

ISBN 978-3-96033-011-0
[WG 1455]

39,90 €

inkl. Mwst.

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