ITALIEN - Die Küche der
Marchesa Guerrieri Gonzaga

Ein Hauch Toskana

MARCHESA VIOLANTE GUERRIERI GONZAGA nimmt Sie mit auf eine einmalige, wunderbare Reise durch ihre italienische Küche, die mit einfachen, traditionellen Rezepten unvergleichliche Genusserlebnisse bereitet.
Bei einem Streifzug durch die Regionen Italiens, vom Norden bis nach Sizilien, lernen Sie deren einzigartige Vielfalt und ihre Spezialitäten kennen. Violante hat ihre Rezeptkreationen mit kulinarischen und kulturellen Impressionen aus verschiedenen Ländern verfeinert und zaubert so mit viel Leidenschaft und Liebe spezielle, aber immer leicht nachkochbare Hochgenüsse für alle Sinne. Lassen Sie sich überraschen von Fenchelsalat mit Krabben und Orangen, Kürbisravioli mit Amaretti, Cordons bleus mit Champignons und Amaretto-Tiramisu – alles Gerichte aus Violantes Familie, eine der ältesten Adelsfamilien Italiens – und genießen Sie ihre „cucina italiana“.

  • Erscheinungstermin: September 2017
  • Weitere Bücher aus der Reihe Länderküche:
    CHINA
    FRANKREICH

 

ITALIEN - Die Küche der Marchesa Guerrieri Gonzaga
Autorin: Violante Guerrieri Gonzaga

Erscheinungstermin: September 2017

208 Seiten | zahlr. Farbfotos 
21,0 x 26,0 cm | Hardcover 
€ 25,00 (D) | € 25,70 (A)

ISBN 978-3-96033-019-6
[WG 1454]

25,00 €

inkl. Mwst.

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